GRUPO FOCAL – Agricultores da OP TEF (dez 2022), tal como no ano anterior, a Organização de Produtores TEF promoveu um grupo focal para apresentação da linhas de contextualização da PEPAC e de novidades tecnológicas que possam surgir no sector. Neste sentido o CCTI foi convidado a apresentar os desenvolvimentos obtidos em 2022 no projeto […]
XVI Encontro de Química dos Alimentos – Bio-Sustentabilidade e Bio-Segurança Alimentar, Inovação e Qualidade Alimentar (outubro 2022), a equipa do INIAV apresentou uma comunicação oral dos trabalhos desenvolvidos no projeto COMUNICAÇÃO ORAL: Farrokhi, M., Pereira, N., Vida, M., Martins, P., Correia, C., Ramos, A. C., Gonçalves, E. M., Vieira M., & Abreu, M. Development of […]
CIMEIRA AGRO-INOVAÇÃO (outubro 2022), promovido pelo Ministério da Agricultura a participação do projeto foi conseguida em forte articulação com a Rede Rural Nacional, com apresentação de um póster na manhã de dia 11.
Encontro Ciência´22. Encontro com a ciencia e tecnologia em Portugal (maio 2022) a equipa do INIAV apresentou um poster e uma comunicação oral. POSTER: Potential Probiotic Starter Cultures for Lactic Acid Fermentation of Green Tomato to Obtain Highly Nutritious Ingredients. Mahsa Farrokhi, Nelson Pereira, Manuela Vida, Paula Martins, Cláudia Correia, Cristina Ramos, Elsa M Gonçalves, […]
GRUPO FOCAL – JORNADAS TÉCNICAS LUSO-BRASILEIRAS (abril 2022), com apresentação e debate dos resultados com a presença de diferentes entidades ligadas ao setor no auditório da Quinta das Pratas no Cartaxo. Este evento contou ainda com investigadores da EMBRAPA (Entidade Brasileira de Pesquisa e Desenvolvimento no setor Agro-alimentar). No programa estava ainda uma visita ao […]
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