XIV Encontro de Química dos Alimentos (outubro 2018), comunicação em painel
POSTER:
Santos, R., Sousa, I., Raymundo, A., Santos-Silva, J., Prista, C., Mota, M. (2018). Fermented Green Tomato: A valuable approach to convert non-usable tomatoes into a beneficial food additive. XIV Encontro de Química dos Alimentos. Livro de Resumos do XIV EQA. Pp. 146. (Viana do Castelo, Portugal, 6-9 de novembro). Poster CP090.
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